„Der Maulbär“ ist in erster Linie ein lokales Kulturmagazin mit Tipps zum Hören, Sehen, Schmecken und Erleben. Damit bietet es die optimale Mischung sowohl für Eingeborene als auch Zugezogene. Hinzu kommen aktuelle Lokalreportagen, historische Beiträge und spannende Interviews mit kulturellen und politischen Akteuren.